Vinos de Jerez y Manilva, jamón al corte, los mejores quesos y una gran especialidad en surtidos ibéricos son sólo algunos de los productos que ya se pueden degustar y adquirir en la Tasca D’Manolo que ha abierto hoy, sábado, sus puertas ampliando la oferta comercial que tiene el Mercado Municipal Diego Ponce. Las tenientes de alcalde de Mercados, Mercedes Serrano, y de Comercio, Belén Jiménez, y otros ediles de la corporación han asistido a la puesta en marcha de este negocio local.
«Es grato ver esta valiente iniciativa de nuevos emprendedores que cuentan con experiencia dentro del mundo de la hostelería y de la actividad comercial, y que apuestan por nuestro mercado municipal. En esta ocasión con una idea innovadora, una tasca que además de ser un local gourmet, también se encargará de la venta de productos tradicionales de la Serranía de Cádiz y de productos típicos de nuestra tierra”, ha comentado Mercedes Serrano.
Comentó la edil que el equipo de gobierno está llevando a cabo varias actividades en favor del comercio local antes de la crisis sanitaria. «Lo hicimos primero al reducir al 50% las tasas del mercado de abastos para invitar a los comerciantes a que apuesten por el mercado municipal. Luego, con la pandemia, suprimimos la totalidad de las tasas tanto en los mercados no sedentarios como en los mercados municipales del término de San Roque”, añadió.
Por último, indicó que en la actualidad el Ayuntamiento está llevando a cabo un proceso licitador para la nueva adjudicación de nuevos puestos dentro del Mercado Municipal Diego Ponce. “Espero que pronto volvamos a estar aquí en el mercado municipal acompañando la puesta en marcha de nuevas actividades comerciales y apostando por el comercio local de nuestro municipio”, concluyó.
“Esta pandemia pasará, por lo que animo a que otros comerciantes también apuesten por poner en marcha sus negocios en el Mercado Municipal Diego Ponce, que espero que poco a poco vaya llenándose de comercios y de público”, comentó el propietario, Manuel Gutiérrez.
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